Rumus ini umumnya digunakan pada laboratorium Pabrik Minyak Kelapa Sawit untuk menghitung Oil Content atau Oil Losses pada suatu sampel. Dan dari perhitungan ini juga dapat diketahui persentase Oil Losses pada suatu sampel.

Rumus

(gelas labu setelah ekstraksi – gelas labu sebelum ekstraksi) / berat sampel basah x 100

(gelas labu setelah ekstraksi – gelas labu sebelum ekstraksi) / berat sampel kering x 100

(berat cawan dan sampel sebelum di oven – berat cawan dan sampel setelah di oven) / berat sampel basah x 100

100 – (OWM + MOISTURE)

(OWM / NOS) X 100